Itaalia vs Hispaania oliiviõli
Itaalia ja Hispaania oliiviõli võrdlus: tootmine, kultivarid, maitse ja kvaliteet.
Hispaania on maailma suurim oliiviõli tootja, Itaalia on teine. Kuid tootmismaht ja kvaliteet on erinevad kontseptsioonid.
Itaalia paistab silma oma tohutult mitmekesise kultivaride valikuga (üle 500 sordi) ja tugevalt piirkondliku iseloomuga. Hispaania tootmine on kontsentreeritum, domineerivad Picual, Hojiblanca ja Arbequina sordid.
Mõlemad riigid toodavad suurepärast oliiviõli. Itaalia eelis on mitmekesisus ja terroir'i väljendusrikkus, Hispaania tugevus on mastaap ja järjepidev kvaliteet soodsama hinnaga.
Valmis proovima kvaliteetset Itaalia oliiviõli?
Telli ette ja ole esimeste seas, kes saab kätte autentsed Itaalia maitsed.
Peagi saadaval