Kuidas lugeda oliiviõli etiketti
Oliiviõli etiketi kõige olulisemad elemendid ja mida need tähendavad.
Oliiviõli etikett sisaldab olulist teavet, mis aitab teha teadlikke valikuid. Kõige tähtsam on klassi nimetus — "Olio Extra Vergine di Oliva" on kõrgeim kvaliteet.
Päritolu tähistus näitab, kust oliivid pärinevad. "100% Italiano" tähendab, et kõik oliivid on Itaalia päritolu. Ühe mõisa (monocultivar) õlid on eriti väärtuslikud.
Koristuskuupäev on oluline — oliiviõli on parim esimese 12-18 kuu jooksul. "Parim enne" kuupäev ei ütle kogu lugu, koristusaeg on palju informatiivsem.
Valmis proovima kvaliteetset Itaalia oliiviõli?
Telli ette ja ole esimeste seas, kes saab kätte autentsed Itaalia maitsed.
Peagi saadaval